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重庆的山,重庆的水,重庆的美食让你流口水,好兄弟乱劈柴,要学火锅这里来

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zhaoyi 发表于 2017-6-30 17:26:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
      重庆火锅在哪里学?这是困扰外地创业者的最大难题。其实问题很简单,重庆火锅就在重庆学,而且也只有在重庆,才能学到正宗的火锅技术。火锅是码头文化的集中体现,重庆的山,重庆的水,重庆的纤夫是重庆火锅发展的源头。
   重庆火锅形式简单,一锅底料,一锅汤,一锅菜,所有的味道,所有的兄弟好,乱劈柴,一切故事都在这口锅中。越是看起来简单的现象,其实并不简单,要学好重庆火锅,不找对师傅,也难成正果。
   重庆火锅在哪里学?实体店学吧,生意好的,没空教徒弟;生意差的,也用不着学。而且,这是人家的看家本领,想学核心技术是不可能的,学点皮毛哪敢开店呢。所以,除非是自己的亲爹,否则要想在实体店学好技术,难!
   那么,重庆火锅究竟在哪里学靠谱呢?有正规资质的学校和私人培训机构都很多,甚至还有个人培训作坊,里面藏龙卧虎,当然也鱼龙混杂,不好分辨。这就要我们用眼睛看,用嘴巴品尝。看什么?看环境,是否卫生;看资质,是否权威;看师傅,是否有资历;看学员,数量多寡。尝什么?当然是品尝味道,一切都在舌尖上体现。
   在数量众多的火锅培训机构中,食光机火锅培训学校出类拔萃,成立时间早,培训师傅资格老,都是开过十年以上火锅店的师傅。不管是重庆老火锅技术,还是新派火锅,都有自己的拿手绝技。
   重庆火锅在哪里学?看看食光机火锅培训基地意气风发的学员们就知道了,在培训师傅的专业指导下,他们已经顺利启航,为未来的餐饮行业注入更多活力。
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