切换风格

食品企业布局电商主要面临有三大困境

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言之呼呼 发表于 2015-12-23 18:05:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
食品的消费习惯与电商消费习惯不同。传统意义上,消费者倾向于直接在超市、便利店购买,而不是在B2C网站上。遍地的超市、便利店使消费者购买休闲食品很方便,何况价格也不贵。所以要想吸引消费者上网购买,必须具备更强的吸引力。

单价低,配送成本高。比如一些休闲食品单价低,少量配送附加成本过高,不适合网上销售,如生鲜食品、乳制品等。从目前发展的情况来看,B2C做的比较好的企业,销售的产品单品价格相对较高,也较好配送。

食品特殊性对仓储物流要求高。不同食品存储时间不同导致产品在贮存上的差异化需求。如保质期较短的食品不适合远距离运输。这就要求企业在全国密布网点,但这并非易事,要看在当地及周边是否能找到供应商,以及当地消费是否足以支撑这个分支机构的运营。

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